Tại gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP của huyện Thuận Châu, được lựa chọn trưng bày là những sản phẩm tiêu biểu như: Chè Trọng Nguyên, chè Thu Đan, cá rô phi phile Sông Đà, cá trắm hun khói Chiềng La, mật ong Sơn La, xoài Đài Loan, sơn tra khô, thanh long ruột đỏ, chanh leo...Đây là những sản phẩm đã có thương hiệu và từng bước có chỗ đứng trên thị trường trong và ngoài nước.

          Cũng nằm trong khuôn khổ các hoạt động của chuỗi sự kiện Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022, sáng ngày 29/5, Ban Tổ chức chuỗi sự kiện đã phối hợp với Tỉnh đoàn Sơn La tổ chức Cuộc thi “Tạo hình nghệ thuật” từ hoa và trái cây. Tham dự cuộc thi có 13 đội thi đến từ 12 huyện, thành phố trong tỉnh và một đội thi của tỉnh Bắc Giang. Huyện Thuận Châu đã lựa chọn tạo hình khu tưởng niệm chủ tịch Hồ Chí Minh, các loại hoa quả đặc trưng của huyện được sắp xếp khéo léo dưới bàn tay của hội viên Hội nông dân và được thuyết trình, giới thiệu ngắn gọn, xúc tích về ý nghĩa lịch sử của khu tưởng niệm nơi chủ tịch Hồ Chí Minh đã lên thăm đồng bào các dân tộc Tây Bắc vào ngày 7/5/1959.

          Tiếp đó, ngày 30/5, hội viên phụ nữ huyện tham gia cuộc thi “Món ngon chế biến từ trái cây” do Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Sơn La đã tổ chức. Đây cũng là một hoạt động trong chuỗi sự sự kiện Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022. Dự thi có 14 đội thi đến từ 12 huyện, thành phố của tỉnh Sơn La và các tỉnh Bắc Giang, Cao Bằng. Trong thời gian 4 phút, mỗi đội sẽ thuyết trình về quy trình sản xuất, phân tích tác dụng dinh dưỡng, thương hiệu sản phẩm gắn với giá trị văn hóa của từng địa phương. Dưới sự chuẩn bị chu đáo, đội thi huyện Thuận Châu đã làm các món ăn với tạo hình nguyên liệu chủ yếu đến từ quả chanh leo như: bánh gato chanh leo, thạch chanh leo cốt dừa, thạch chanh leo sữa tươi, thạch chanh leo, nước uống từ siro chanh leo...Những món ăn đã được ban giam khảo đánh giá cao về hình thức, sự sáng tạo trong các chế biến, cập nhật xu hướng hiện đại, tươi mát, thơm ngon, bổ dưỡng.

          Thông qua việc tham gia chuỗi sự kiện để quảng bá, giới thiệu tiềm năng, thế mạnh của huyện Thuận Châu tới các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước; mở ra cơ hội thúc đẩy giao lưu văn hóa - kinh tế - du lịch, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến, quảng bá, giới thiệu, kết nối thị trường OCOP và nông sản đến người tiêu dùng.

                                                                                     Việt Dũng (Trung tâm TT-VH Thuận Châu)